江西农业大学教务办公室是全日制普通本科教学的行政主管部门。其主要职能是组织全日制本科的日常教学管理和教学操作，执行高等教育行政部门的教育教学管理政策，制定我校本科教育教学的总体发展规划，提出我校本科教学改革的规划和措施，制定和组织实施学校的教学规章制度、人才培养计划和教学工作计划，开展教育教学研究，完成上级领导交办的其他任务。